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Rechnung teilen

Wozu dient das?#

Eine Gruppe möchte getrennt zahlen, jeder Gast den gleichen Anteil. Die Kasse teilt dazu den offenen Betrag in zwei bis fünf gleiche Teile. Danach kassieren Sie Anteil für Anteil, jeden mit Bar oder Karte und auf Wunsch mit eigenem Trinkgeld.

Voraussetzungen#

  • Ein Bon mit einem Betrag größer als 0,00 €, für den Sie die Abrechnung geöffnet haben (→ Kapitel 14).
  • Die Voreinstellung Ihres Betriebs bietet die Rechnungsteilung an. Für Restaurants ist sie eingeschaltet.

Rollen und Berechtigungen#

  • Servicekraft, Schichtleiter und Administrator: Alle dürfen eine Rechnung teilen und die Anteile kassieren.

Der Dialog im Überblick#

Bestellung aufteilen Dialog Bestellung aufteilen mit Gesamtbetrag, der Auswahl der Anzahl der Teile (2 bis 5) und dem Betrag, den jede Person zahlt, darunter Abbrechen und Aufteilung bestätigen. Bestellung aufteilen GESAMTBETRAG 29,80 € Anzahl der Teile zum Aufteilen 2 3 4 5 JEDE PERSON ZAHLT 14,90 € Abbrechen AUFTEILUNG BESTÄTIGEN 1 2 3 4 5
Dialog „Bestellung aufteilen“ mit Gesamtbetrag, Anzahl der Teile, Betrag je Person und den Schaltflächen Abbrechen und Aufteilung bestätigen

Sie öffnen ihn in der Abrechnung mit BESTELLUNG AUFTEILEN (→ Kapitel 14).

  • 1 GESAMTBETRAG: der Betrag, der aufgeteilt wird.
  • 2 Anzahl der Teile zum Aufteilen: die Auswahl 2, 3, 4 oder 5. Der gewählte Wert ist dunkel hinterlegt.
  • 3 JEDE PERSON ZAHLT: der Anteil je Person, so wie die Kasse ihn berechnet hat.
  • 4 Abbrechen: schließt den Dialog, ohne etwas zu ändern.
  • 5 AUFTEILUNG BESTÄTIGEN: übernimmt die Teilung für die Abrechnung.

Schritt für Schritt#

Gleiche Anteile kassieren#

  1. Tippen Sie in der Bestellmaske auf Abrechnen / Bon erstellen und dann in der Abrechnung auf BESTELLUNG AUFTEILEN.
  2. Wählen Sie unter Anzahl der Teile zum Aufteilen die Zahl der Gäste, zum Beispiel 2.
  3. Prüfen Sie den Betrag unter JEDE PERSON ZAHLT und tippen Sie auf AUFTEILUNG BESTÄTIGEN.
  4. In der Abrechnung steht jetzt AUFTEILUNG (2-FACH) mit dem Anteil, und die Hauptschaltfläche zeigt den Betrag des einzelnen Gastes, zum Beispiel €14.90 BEZAHLEN.
  5. Erfassen Sie bei Bedarf das Trinkgeld dieses Gastes unter TRINKGELD HINZUFÜGEN. Es gilt nur für diesen Anteil.
  6. Wählen Sie die Zahlungsart: Bar öffnet die Barzahlung (→ Kapitel 14), Karte das Kartenterminal (→ Kapitel 35).
  7. Nach der Zahlung bleibt die Abrechnung offen und meldet Zahlung erfolgreich. Unter Bereits bezahlt steht der kassierte Betrag, unter VERBLEIBEND der Rest.
  8. Wiederholen Sie die Schritte für die weiteren Gäste. Wenn der Rest bezahlt ist, öffnet die Kasse die Abschlussansicht (→ Kapitel 14a).

Die Teilung ändern oder aufheben#

  1. Tippen Sie erneut auf BESTELLUNG AUFTEILEN und wählen Sie eine andere Zahl. Das Trinkgeld, das Sie für die alte Teilung erfasst hatten, wird dabei auf null gesetzt.
  2. Möchten Sie gar nicht mehr teilen, tippen Sie oben links auf den Pfeil und öffnen die Abrechnung neu. Sie beginnt wieder ohne Teilung.

Die Anteile sind Teile des offenen Rests: Nach der ersten bezahlten Hälfte zeigt die Hauptschaltfläche den nächsten Anteil des verbleibenden Betrags, beim letzten Gast den ganzen Rest. Die Anteile ergeben zusammen immer genau den Rechnungsbetrag.

Was passiert im Hintergrund#

Die Teilung verändert den Bon nicht. Es entstehen keine neuen Bons: Jeder Anteil wird als eigene Zahlung auf denselben Bon gebucht, mit Betrag, Zahlungsart und Trinkgeld. Der Bon gilt erst als bezahlt, wenn die Zahlungen den Rechnungsbetrag decken.

Häufige Probleme#

Der Anteil weicht vom Erwarteten ab#

  • Ursache: Die Anteile beziehen sich auf den offenen Rest, nicht auf den ursprünglichen Betrag. Wurde schon etwas gezahlt oder Trinkgeld geändert, ist der Anteil entsprechend anders.
  • Lösung: Prüfen Sie Bereits bezahlt und VERBLEIBEND in der Abrechnung. Der Betrag auf der Hauptschaltfläche ist der, den dieser Gast zahlt.

BESTELLUNG AUFTEILEN fehlt#

  • Ursache: Die Voreinstellung Ihres Betriebs bietet die Rechnungsteilung nicht an.
  • Lösung: Kassieren Sie den ganzen Betrag. Eine Teilung ist dann nicht möglich.

Ein Gast möchte nur seine eigenen Gerichte zahlen#

  • Ursache: Die Kasse teilt nur in gleiche Teile.
  • Lösung: Teilen Sie die Rechnung nicht, sondern legen Sie die Gerichte der Gäste auf getrennte Bons an verschiedenen Tischen oder besprechen Sie den Betrag je Gast vorab und kassieren Sie ihn mit der Teilung in gleiche Teile.

Grenzen#

  • Es gibt nur die Teilung in gleiche Teile, zwei bis fünf. Eine Teilung nach einzelnen Artikeln oder nach Sitzplätzen bietet die Kasse nicht an.
  • Teile mit ungleichen Beträgen sind nicht möglich.

Dieses Kapitel gehört zum Merkuron-Handbuch für Inhaber und Servicepersonal.